Déjeuner et dégustation de vin à Delheim
Simonsberg, Stellenbosch
Un domaine viticole en activité sur le Simonsberg, avec une salle de dégustation ouverte tous les jours et un Garden Restaurant qui sert le petit-déjeuner et le déjeuner ; la réservation est recommandée.
- Meilleurs moisTous les moisLe domaine indique que la salle de dégustation est ouverte tous les jours de 09:00 à 17:00, jours fériés compris, et fermée le jour de l’An, le Vendredi saint, le dimanche de Pâques et le jour de Noël.
- DuréeUne demi-journée
- LieuSimonsberg, Stellenbosch
Delheim est un domaine viticole situé sur les pentes du Simonsberg, au bord de la R44 entre Klapmuts et Stellenbosch. Selon la page d’histoire du domaine, Hans Otto Hoheisen a acheté la ferme en 1938 pour y passer sa retraite avec son épouse Deli, et le nom vient de l’allemand et signifie « la maison de Deli ». Le domaine appartient aujourd’hui à la famille Sperling.
On peut s’en tenir à une dégustation ou en faire un déjeuner. Sur sa page de visite, Delheim indique que sa salle de dégustation est ouverte tous les jours de 09:00 à 17:00. Le Garden Restaurant sert le petit-déjeuner de 09:00 à 11:30 et le déjeuner de 12:00 à 15:30, du lundi au dimanche. Le domaine invite à réserver sur Dineplan, donne l’adresse bookings@delheim.com pour le restaurant et précise que les groupes en dégustation sont limités à 15 personnes ; les groupes plus nombreux doivent écrire au domaine.
Delheim propose aussi des sentiers de randonnée de 2,5 km, 5 km et 10 km dans la propriété. Ils ne demandent aucune réservation, et un permis de sentier est vendu à la réception. Si vous dégustez, lisez la note de sécurité ci-dessous avant de décider qui conduira.
Combien ça coûte
Prix relevés sur la page de visite du domaine le 12 octobre 2026 : dégustation Reserve R165, dégustation Premium R105, accord vin et cupcake au fynbos R180, et permis de sentier de R75 pour tous les âges et les trois parcours. La page n’indique aucun prix pour le déjeuner ; le menu est accessible par un lien. Les prix peuvent changer : consultez la page avant de partir.
Comment s’y rendre
Selon la page de contact du domaine, Delheim se trouve sur Knorhoek Road, à Stellenbosch. Prenez la sortie Klapmuts (sortie 47) de la N1, roulez environ 7,5 km sur la R44 en direction de Stellenbosch, tournez à gauche dans Knorhoek Road et suivez les panneaux en passant par Muratie jusqu’à Delheim. Optez pour une visite guidée ou un conducteur désigné plutôt que de prendre le volant après une dégustation. Le caveau du domaine est fermé le jour de l’An, le Vendredi saint, le dimanche de Pâques et le jour de Noël.
Visiter en sécurité
- Selon SAnews le 15 janvier 2026 et eNCA le 30 janvier 2026, la limite légale pour la plupart des conducteurs est de 0,05 g d’alcool pour 100 ml de sang, ou de 0,24 mg pour 1 000 ml d’air expiré, et la dépasser est un délit.
- Le ministère des Transports a annoncé son intention de supprimer la limite autorisée, et Time Out a indiqué le 14 septembre 2026 que la modification attendait encore des validations et n’était pas encore en vigueur : vérifiez donc la règle actuelle avant de partir.
- Le plus simple, pour une journée de dégustations, est de désigner un conducteur, ou de réserver une visite guidée ou un minibus « hop-on, hop-off ».
D’où viennent ces informations
- Delheim's story · Delheim Wine Estate
- Visit Delheim · Delheim Wine Estate
- Contact Delheim: address, cellar door hours and directions · Delheim Wine Estate
- Government plans to amend legislation on driving and drinking policy (15 January 2026) · SAnews, South African Government News Agency
- Parly's Transport Committee supports zero-alcohol law for drivers (30 January 2026) · eNCA
- South Africa's roads are getting stricter with a zero alcohol driving policy planned (14 September 2026) · Time Out
